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皮蛋拌豆腐
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皮蛋拌豆腐

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今早买了一块绿色的豆腐,做了这个皮蛋拌豆腐,视觉上的又一种感觉!

作者: 菲菲9007
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料

    1/8 准备材料

  • 豆腐切小块装盘中

    2/8 豆腐切小块装盘中

  • 皮蛋切小块放到豆腐上面

    3/8 皮蛋切小块放到豆腐上面

  • 切葱花和红椒丁

    4/8 切葱花和红椒丁

  • 碗里放盐,白糖,鸡精,生抽,蚝油,香油,辣椒油调成汁

    5/8 碗里放盐,白糖,鸡精,生抽,蚝油,香油,辣椒油调成汁

  • 红椒丁和葱花撒在皮蛋上,浇上调好的汁,就可以了

    6/8 红椒丁和葱花撒在皮蛋上,浇上调好的汁,就可以了

  • 成品

    7/8 成品

  • 吃的时候拌下就OK了!味道不错哦

    8/8 吃的时候拌下就OK了!味道不错哦

  • 小贴士

    辣椒油根据自己的口味,不放也可以的

    作者: 菲菲9007

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