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平时爱吃花甲,也不会做饭,趁老公没下班,学着做,他下班在家的时候不让我进厨房
1/5 花甲吐沙,清洗(可以用温水加盐,吐的更干净)
2/5 葱蒜洋葱花椒八角热油爆香,然后加入辣椒面老干妈炒出红油
3/5 倒入洗干净的花甲,微微张口的时候倒入生抽料酒和红椒,忘记拍照片咯,等张口差不多了,就出锅咯
4/5 花甲容易熟,不需要炒太久
5/5 配着冰糖雪梨银耳汤,美滋滋