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首战成功
1/9 牛肉剁碎
2/9 猪肉剁碎
3/9 牛肉馅,猪肉馅,葱姜末混合
4/9 料酒,酱油,香油,鸡精一起与肉馅搅拌充分(切记一个方向搅动)
5/9 香芹洗净沥干水
6/9 香芹切末
7/9 香芹末与搅拌好的肉馅混合
8/9 白面打入一个鸡蛋,和成面团醒一会儿
9/9 饺子包完了(中间环节忘记拍照了,但是大伙儿都知道怎么包)吃了了才想起没拍照
肉馅倒酱油就别加盐了,我的略微有点咸。