卤水鸡爪的做法_菜谱_香哈网
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卤水鸡爪
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卤水鸡爪

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独家 · 1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.1万

这也是道小孩爱吃的菜,也算是小食!

作者: 调皮可爱的苹果
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材。

    1/7 准备食材。

  • 鸡爪洗净去脚尖,姜洗净切片,香葱洗净。

    2/7 鸡爪洗净去脚尖,姜洗净切片,香葱洗净。

  • 香葱切断。

    3/7 香葱切断。

  • 锅内放入鸡爪、香葱、姜和料酒。

    4/7 锅内放入鸡爪、香葱、姜和料酒。

  • 加入水,不过鸡爪即可。水煮开,捞出鸡爪。

    5/7 加入水,不过鸡爪即可。水煮开,捞出鸡爪。

  • 鸡爪放入锅内,加入卤水汁和水,不过鸡爪即可。大火煮开,转小火煮十五分钟。

    6/7 鸡爪放入锅内,加入卤水汁和水,不过鸡爪即可。大火煮开,转小火煮十五分钟。

  • 捞出装盘,可以吃了!味道不错!

    7/7 捞出装盘,可以吃了!味道不错!

  • 小贴士

    加入料酒可去腥味,加入香葱让鸡爪更香。

    作者: 调皮可爱的苹果

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