鲜椒水煮鱼的做法_菜谱_香哈网
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鲜椒水煮鱼
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鲜椒水煮鱼

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码鱼片的生粉不易过多

作者: 是庆娇吖92
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系川菜
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  • 青红美人椒切小颗粒,姜切丝,蒜剁细

    1/7 青红美人椒切小颗粒,姜切丝,蒜剁细

  • 锅中烧水把豆芽窜熟,垫底用

    2/7 锅中烧水把豆芽窜熟,垫底用

  • 鱼洗净,打片码味

    3/7 鱼洗净,打片码味

  • 锅中炒姜和青尖椒炒香加盐鸡精味精

    4/7 锅中炒姜和青尖椒炒香加盐鸡精味精

  • 把鱼片煮熟倒进盘子里

    5/7 把鱼片煮熟倒进盘子里

  • 撒上蒜青红美人椒和鲜花椒

    6/7 撒上蒜青红美人椒和鲜花椒

  • 最后炸油即可

    7/7 最后炸油即可

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