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香喷喷的盒子，放自己喜欢的馅，简单易学。很开心地享受美味吧~
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/12 准备材料。
和好的面，面是饺子面，饧好的。
拌好的馅。（猪肉白菜馅，见菜谱）
2/12 面团搓成条状，切成寸段。
3/12 擀成饼。中间稍厚，周围均匀薄些，0.2cm-0.3cm左右厚就可以啦。
4/12 中间放馅，馅多些好吃。馅铺匀，边儿留出来。
5/12 捏合包住。是扁平的。
6/12 封边。这样烙时不易开边。手法如图。
7/12 全部包好。
8/12 锅内添宽油，不易糊。油转圈满了锅底，小火烧热。摆放盒子。
9/12 中小火两面煎至金黄，随时晃动油，使盒子受热均匀。多煎一会儿，让馅也熟。
10/12 全部煎好，一齐放进锅中。
11/12 盖盖关火虚热三分钟，要随时晃晃锅，使盒子受热均匀。再开盖时，香味扑鼻，开始享用吧。
12/12 高清大图！谢友欣赏！
没放水焖，口感依然软软的。火候很重要，不能太小也勿太大，勤翻耐心是诀窍哦。
