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我平时喜欢做一些韩式料理，这个韩式豆腐饼是韩国家庭主妇经常做的一道料理如果口味咸一些可当菜来吃，口味淡一些可当住食，营养丰富，味道不错
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 准备所需食材
2/10 把豆腐放入容器中抓碎备用
3/10 猪肉剁成陷，胡萝卜切成小碎末，香菇切碎，黑木耳切碎，葱花切成碎
4/10 把第三步骤和第二步骤混合后放入胡椒粉和适量的食用盐和鸡精
5/10 搅拌均匀
6/10 用手拍成饼状不要太大
7/10 把拍好的饼裹上一层面粉
8/10 把鸡蛋打散，放入蛋液用滚圈
9/10 平底锅加入适量油开小火，把所有的饼如上图做好后在平底锅中煎，做法至两面金黄即刻，我煎的有些难看，不过味道还不错
10/10 成品
小贴士，面粉和蛋液要裹均匀，煎制时间主意用小火，
