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米饭和蔬菜的完美配搭。
15分钟
家常味
初级
其他
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1/11 准备好食材。
2/11 锅中倒入清水，将四季豆焯一下水。
3/11 将所有食材都切成丁。
4/11 锅中倒入适量清油，放葱花爆香后，倒入广式香肠丁翻炒，香肠出油后，再倒入其他蔬菜丁一起翻炒。
5/11 加入适量的盐，糖和蒸鱼豉油翻炒，炒好盛出备用。
6/11 锅中再倒入适量的清油，爆香葱花后倒入米饭，翻炒，注意火候，开中小火。加入适量的盐和蒸鱼豉油。
7/11 锅中再加入适量的清水翻炒，预防沾锅。
8/11 再倒入事先炒好的配菜。
9/11 翻炒均匀，加入适量的鸡精就可以出锅了。
10/11 美美的炒饭。
11/11 再来张近图。
四季豆汆水时可以放入适量的青油和盐，这样会更清亮。香菇也可以换成口蘑或者杏鲍菇都可以，一样的美味可口。
