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简单美味，好吃又有营养。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 食材准备好
2/7 番茄去皮（番茄切出十字架，放进水里煮到开后，皮就可以轻易剥下来啦！）
3/7 猪肉剁碎（也可以用绞肉机绞碎），番茄捣碎（用果汁机不加水打一下，打碎即可），葱白斜切，绿葱切末，蒜头剁碎，米椒粒捣碎。
4/7 先放油炒蒜末，炒出香味放入肉末和米椒茴香继续炒，再加入五香粉和椒盐，把猪肉炒熟
5/7 放入捣碎的番茄，继续炒，炒一分钟
6/7 然后加入两碗开水和番茄酱，等番茄酱炒均匀后，淀粉兑水搅拌至溶解倒入锅中下葱段和葱花。等收一点汁，就了可以关火啦！
7/7 白饭放入碗中压实，倒在盘里，淋上番茄肉酱汁。美味的番茄肉酱拌饭就搞定啦！
番茄去皮的时候，出锅的时候会比较烫，要小心注意不要烫伤。
