海绵宝宝包饭的做法_菜谱_香哈网
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海绵宝宝包饭
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海绵宝宝包饭

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宝宝老是挑食,真是让我头疼,做个好看的蛋包饭给他,希望他多吃点!

作者: Alone半夏微凉
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将莲藕切小丁,火腿切小丁,青花切碎,白菜切碎备用

    1/12 将莲藕切小丁,火腿切小丁,青花切碎,白菜切碎备用

  • 取两个碗,将一个鸡蛋和一个蛋黄打到一个碗中,一个蛋清放入另一个碗中

    2/12 取两个碗,将一个鸡蛋和一个蛋黄打到一个碗中,一个蛋清放入另一个碗中

  • 将鸡蛋打散

    3/12 将鸡蛋打散

  • 加入适量淀粉搅拌均匀备用

    4/12 加入适量淀粉搅拌均匀备用

  • 锅中刷油,将鸡蛋煎成鸡蛋饼,蛋白也煎成蛋白饼

    5/12 锅中刷油,将鸡蛋煎成鸡蛋饼,蛋白也煎成蛋白饼

  • 米饭打散备用

    6/12 米饭打散备用

  • 锅中放油,下火腿粒和莲藕一同煸炒

    7/12 锅中放油,下火腿粒和莲藕一同煸炒

  • 再将青花和白菜放入翻炒均匀至熟

    8/12 再将青花和白菜放入翻炒均匀至熟

  • 下入米饭翻炒均匀

    9/12 下入米饭翻炒均匀

  • 调入适量盐,鸡粉,酱油翻炒均匀

    10/12 调入适量盐,鸡粉,酱油翻炒均匀

  • 将米饭放入鸡蛋饼上包好

    11/12 将米饭放入鸡蛋饼上包好

  • 用蛋白饼做眼睛和牙齿,蛋黄饼做嘴巴和鼻子,海苔做眼珠,睫毛和眉毛即可

    12/12 用蛋白饼做眼睛和牙齿,蛋黄饼做嘴巴和鼻子,海苔做眼珠,睫毛和眉毛即可

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