双色菠菜汤的做法_菜谱_香哈网
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双色菠菜汤
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双色菠菜汤

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作者: 百味人生365
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 菠菜洗干净!

    1/11 菠菜洗干净!

  • 菠菜切碎备用!

    2/11 菠菜切碎备用!

  • 洋葱,姜切沫!

    3/11 洋葱,姜切沫!

  • 鸡蛋打入碗中!

    4/11 鸡蛋打入碗中!

  • 调一些水淀粉!

    5/11 调一些水淀粉!

  • 锅内放入清水烧开!

    6/11 锅内放入清水烧开!

  • 放入菠菜,盐,鸡粉,胡椒粉,水淀粉,味精勾芡!

    7/11 放入菠菜,盐,鸡粉,胡椒粉,水淀粉,味精勾芡!

  • 勾芡后放置一边待用!

    8/11 勾芡后放置一边待用!

  • 另起锅放入少量清水,盐,葱姜沫烧开勾芡!

    9/11 另起锅放入少量清水,盐,葱姜沫烧开勾芡!

  • 打入蛋液用筷子顺时针打散关火!

    10/11 打入蛋液用筷子顺时针打散关火!

  • 把制作好的鸡蛋汤汁用手勺泼在之前菠菜汤锅内作出自己创意的图案,要精心整理一下才有效果哦!

    11/11 把制作好的鸡蛋汤汁用手勺泼在之前菠菜汤锅内作出自己创意的图案,要精心整理一下才有效果哦!

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