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玫瑰花卷用南瓜泥活面和用菠菜汁活面做绿叶衬托，即漂亮又营养搭配。南瓜发面蒸出来的颜色艳丽，是我最喜欢用的面食之一。用蔬菜汁活的面蒸出来的比原面白色更显筋道！
1小时32分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/23 取其食材，发好的南瓜面。
2/23 将南瓜面擀成薄片。
3/23 用模具压成均匀的圆。
4/23 将多余部分去掉。
5/23 四个面片依次叠放在一起，用筷子在中间压印。
6/23 将筷子取下来，如图从压印的一侧转起。
7/23 转到尾部。
8/23 中间用小刀切开，一分为二。
9/23 取另一圆面片，一分为二。增加此步，使花瓣层次更多些。
10/23 将切开的竖起，成两朵黄玫瑰。
11/23 取一半圆，放点水，贴在花的外边。
12/23 再将另一半圆贴在花另侧的外围，包住玫瑰花。
13/23 取一发好的菠菜面，擀成面片。
14/23 将玫瑰花放在菠菜面中间，用小刀在花四周做出花瓣形状。绿叶放一点凉水沾湿，贴得牢一些。
15/23 将面片向上转起，一朵绿叶相衬的黄玫瑰就呈现在眼前。
16/23 绿叶玫瑰制作（二）：依次将五个面片叠放在一起，四个面片叠放在一起。
17/23 将五个面片对折，从左向右转起，直至转完。
18/23 将转起的面片立起，成为一朵黄玫瑰，层数多且非常漂亮。
19/23 按此方法，将四个面片转起，图左一为四个面片，图右为五个面片。也六个面片可做成，层数更多，更美丽。
20/23 取一菠菜面，擀成圆形，用刀切成米字型。面片用水弄湿一些，好贴牢。
21/23 立起来成为绿叶黄玫瑰即好看又有营养！
22/23 屉上刷一点薄油开蒸，四周无绿叶，更衬托出绿叶玫瑰花的美丽！
23/23 上屉开锅15分钟后，关火5分钟再开锅盖，以防花卷回缩。
蒸好后的花卷，别着急起锅，关火5分钟后再起锅，防止回缩。
