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味觉灵敏的能吃出有淡淡的牛油果香，因为面里加了牛油果，所以饺皮出锅也是比较软，好吃，值得一试
45分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/7 我是提前做好的牛油果泥冷冻起来了，量是2个牛油果的量，有现榨的更好。果泥取出解冻至完全融化
2/7 把果泥和面粉搅一起，看情况放适量凉水，因为果泥水分不多，多揉会，我这个是刚揉完，准备包的时候又揉了会
3/7 调馅，把一袋虾仁剁碎和一碗肉泥（家里平常大人用的碗）混合搅匀，4个鸡蛋炒一下剁碎，然后香菇、葱、姜都剁碎，把所有东西混合在一起再搅匀，放生抽、盐放入
4/7 开始做饺皮
5/7 根据自己喜好包形状
6/7 包的不好看，将就下……
7/7 出锅，味道还不错
也可以不用炒4个鸡蛋，两三个生的打在馅里也可以，会有不一样的口感
