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用心做美食
25分钟
甜味
中级
其他
其他
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1/8 一斤面粉，红糖根据自己的口味放，5克酵母，泡打粉适量，一个鸡蛋
2/8 因为我这是广东，天气还行，我用凉水发面的， 加适量的凉水（根据面粉的吸水程度）搅成棉絮状然后揉成光滑的面团，醒一个晚上！
3/8 分三等份
4/8 碟成一个三角形，稍微上下揉一下让三条面团粘在一起
5/8 揪剂子不用太工整，随手揪就行
6/8 上锅蒸10-15分钟左右，看你的面团大小，蒸好别那么快开盖子，让闷5分钟左右才开
7/8 成品
8/8 松软！
1 用凉水发面更好吃喔
2 加个鸡蛋更美味
