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1/5 将肉丝用辅料拌匀放置20分钟
2/5 大蒜切丝
3/5 胡萝卜切丝
4/5 锅中加适量油,将肉丝爆炒,变色盛出
5/5 分别将胡萝卜丝,大蒜丝倒入锅中翻炒,再将肉丝倒入翻炒片刻,加入少许盐调味即可
肉丝用李锦记蚝油拌匀腌制片刻,味美色香