卤水鸡翅的做法_菜谱_香哈网
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卤水鸡翅
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卤水鸡翅

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特别简单美味的一款鸡翅,调料我只用了李锦记卤水汁和李锦记天成一味特级鲜酱油。做法简单,失败率为零的一道家常菜。

作者: 何纪谊_DT3M
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡翅洗净

    1/6 鸡翅洗净

  • 放入锅中,烧开

    2/6 放入锅中,烧开

  • 再用冷水冲洗干净

    3/6 再用冷水冲洗干净

  • 另一锅把卤水汁,酱油和和所有调味料放入开水中

    4/6 另一锅把卤水汁,酱油和和所有调味料放入开水中

  • 把鸡翅放入调好料的锅中,慢火煲约20分钟,关火继续在锅里焖约半小时左右

    5/6 把鸡翅放入调好料的锅中,慢火煲约20分钟,关火继续在锅里焖约半小时左右

  • 出锅装盘,放入2只卤水蛋装饰

    6/6 出锅装盘,放入2只卤水蛋装饰

  • 小贴士

    李锦记卤水汁和天成一味特鲜酱油,足够味了,不需要再放盐了

    作者: 何纪谊_DT3M

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