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白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食都可以，其口感略带辛辣味。在营养方面可以增强机体免疫功能，帮助消化，有利于人体营养物质的吸收，起到防癌抗癌的作用。 我觉得白萝卜最好的吃法莫过于凉拌了，其中加入了李锦记天成一味特级鲜酱油 ，色泽红亮、浓稠适中、酱香味浓、最大程度保留了萝卜的原汁原味，既美味又不失营养。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 准备李锦记天成一味特级鲜酱油。
2/10 白萝卜去皮切丝。
3/10 红干椒和香菜切小段，大蒜切蒜末。
4/10 把萝卜丝放入容器中，加入一勺李锦记天成一味特级鲜酱油。
5/10 再调入白醋、糖、盐、鸡精和香油。
6/10 把红干椒和蒜末放到萝卜丝上面。
7/10 锅中烧热油浇倒在红干椒和蒜末上榨出香味。
8/10 放入香菜段。
9/10 拌匀即可。
10/10 成品图。
其实萝卜皮的营养也很丰富，如果不介意的话可以不用去皮。
调料请根据自己的口味调配。
