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布朗尼， 有蛋糕般绵软的内心， 有巧克力曲奇般酥松般的外表， 再混上坚果的延绵， 两个字：好好吃！ 讲道理，布朗尼 在外国是一种非常常见的家庭点心， 类比于我们的绿豆糕。 学校给每栋楼都配了微波炉， 揣摩了好久， 终于开始了我最爱的布朗尼的制作。 失败过一次，因为我加了牛奶？
32分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/8 黄油，巧克力，白糖隔水加热融化，搅拌搅拌，我有个大汤匙，白糖用了两大汤匙，室友爱吃甜食。然后趁热打一个鸡蛋进去搅拌搅拌。
2/8 然后筛入低筋面粉和20克可可粉，当然，我没有筛也没有可可粉。就依次拌入低筋面粉了。
3/8 像这个程度就可以了。面粉不要放多了，也别少了。
4/8 再倒入坚果搅拌，什么核桃，杏仁碎都行，也不用这么碎拉，大颗粒也行。
5/8 模具抹油，倒入模具。我放大腿上震了震，震出汽跑，表面不平整也没事啦。没有可可粉所以颜色淡些。布朗尼通常比较浅，我刚好装了两公分深。
6/8 开始微波了，中高火微波一分钟拿出，图片上就是一分钟后拿出的成果，然后再微波一分钟拿出。
7/8 然后撒些坚果在表面，继续微波一分钟拿出，就如图这样了。
8/8 最后再微波30秒，成！我这是六等分切，然后叠起来拍的，宿舍刚刚好六个人。我一半趁热吃，发现口感有点干，另一半晾透了吃，表面酥内里绵绵的，口感超级棒，不过也比较腻，不过我室友就喜欢这么甜的，都问我还有没有还有没有，哎哎哎，没有了没有了，我也就吃了一小块好嘛〜
