烧麦的做法_菜谱_香哈网
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烧麦
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烧麦

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独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.6万

好吃的不得了

作者: 亦儿mioGZmJ
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 胡萝卜切丁,

    1/19 胡萝卜切丁,

  • 葱姜蒜切沫

    2/19 葱姜蒜切沫

  • 葱切沫

    3/19 葱切沫

  • 蒜切沫

    4/19 蒜切沫

  • 木耳温水泡发,切碎

    5/19 木耳温水泡发,切碎

  • 火腿切丁

    6/19 火腿切丁

  • 和面用碗活,慢慢加水

    7/19 和面用碗活,慢慢加水

  • 活成这个样子

    8/19 活成这个样子

  • 揉一揉团放好用碗盖起来

    9/19 揉一揉团放好用碗盖起来

  • 糯米提前四个小时泡一下,放锅里隔水蒸熟备用,水不用太多切好的萝卜木耳火腿炒一下,先放葱姜蒜炒加一点猪肉,

    10/19 糯米提前四个小时泡一下,放锅里隔水蒸熟备用,水不用太多切好的萝卜木耳火腿炒一下,先放葱姜蒜炒加一点猪肉,

  • 加入上叙述的调料

    11/19 加入上叙述的调料

  • 炒好以后跟糯米伴下,可以吃啦!哈哈,

    12/19 炒好以后跟糯米伴下,可以吃啦!哈哈,

  • 面型好了,揉成纪子

    13/19 面型好了,揉成纪子

  • 擀面皮要薄一点比饺子皮

    14/19 擀面皮要薄一点比饺子皮

  • 可以包了

    15/19 可以包了

  • 包成这个样子

    16/19 包成这个样子

  • 放锅子,下面记得莫一点有,不然会粘布,

    17/19 放锅子,下面记得莫一点有,不然会粘布,

  • 放好以后锅里加一碗热水全部端锅里蒸十分钟1200度就可以了

    18/19 放好以后锅里加一碗热水全部端锅里蒸十分钟1200度就可以了

  • 完成了,怎么样会了吗,很简单的,可以抹焦点辣椒油吃

    19/19 完成了,怎么样会了吗,很简单的,可以抹焦点辣椒油吃

  • 小贴士

    糯米放盆里蒸不要加太多水,炒好的菜要尝一尝味道,根据个人口味

    作者: 亦儿mioGZmJ

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