五彩杂酱面的做法_菜谱_香哈网
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五彩杂酱面
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五彩杂酱面

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独家 · 1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.1万

各种蔬菜的配搭让人食欲大开。

作者: 老徐847
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 韭菜、胡萝卜、洋葱、大葱、红辣椒洗净切丝备用。

    1/7 韭菜、胡萝卜、洋葱、大葱、红辣椒洗净切丝备用。

  • 姜、蒜洗净切成片备用。

    2/7 姜、蒜洗净切成片备用。

  • 锅里放油,油温七成热时将姜片、蒜片放入炒香,再加入肉馅继续炒,变色后加少许海天老抽。

    3/7 锅里放油,油温七成热时将姜片、蒜片放入炒香,再加入肉馅继续炒,变色后加少许海天老抽。

  • 炒好的杂酱放一边备用。

    4/7 炒好的杂酱放一边备用。

  • 锅里加水煮面条,(煮面条的步骤图没有拍照,有点遗憾)将煮好的面条装碗里,依次放入备好的韭菜、大葱、辣椒、洋葱、胡萝卜。

    5/7 锅里加水煮面条,(煮面条的步骤图没有拍照,有点遗憾)将煮好的面条装碗里,依次放入备好的韭菜、大葱、辣椒、洋葱、胡萝卜。

  • 放杂酱,最后在撒点小葱。

    6/7 放杂酱,最后在撒点小葱。

  • 一碗五彩杂酱面就做好了。

    7/7 一碗五彩杂酱面就做好了。

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