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1/26 鸡蛋打入碗里。
2/26 加盐。
3/26 打散,放一旁备用。
4/26 把肉洗净。
5/26 切丁。
6/26 按照一个人的饭量在碗里加入适当的米饭。
7/26 加入之前切的肉丁。
8/26 把火腿肠切成丁。
9/26 加入火腿肠。
10/26 用翻拌的手法,搅拌后放在一旁,备用。
11/26 在锅中倒油。
12/26 小火热油。
13/26 倒入之前打的鸡蛋。
14/26 再调为大火。
15/26 等到蛋起泡的时候,再调为中火。
16/26 等到煎成这样的时候……
17/26 翻面再煎个1~2分钟。
18/26 熟后倒扣在盘中。
19/26 锅中倒油,小火热油。
20/26 加入之前的饭。
21/26 等到肉有一点微微金黄的时候,加入酱油和胡椒粉。
22/26 关火。
23/26 把炒好的饭加入蛋饼。
24/26 用筷子包起来。
25/26 切开吃。
26/26 完成。