南瓜蓉小米粥

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  1/9 把老南瓜去皮，去瓤洗净切小块备用。这是去皮南瓜220克。

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  2/9 备小米150克。

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  3/9 备电锅，添加约两大舀水。

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  4/9 +入南瓜块，

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  5/9 水开下淘洗干净的小米，

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  6/9 小米开锅容易有浮沫，这个可以撇去。

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  7/9 熬至小米软烂，可以关火，南瓜块已经熟透，借用勺子背把南瓜压成南瓜蓉，南瓜熟透用勺子轻轻按容易碎，

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  8/9 盛入碗里，撒上少量红糖，也可以不+糖。甜甜南瓜小米粥熬至完成喽。

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  9/9 成品图。

小贴士

熬熟小米，米汤还非常稀，成南瓜蓉后米粥已经很稠。压南瓜蓉时不用太碎，能看到南瓜筋筋条条的漂在米粥里，不是南瓜泥哦。甜甜的灰常好。

作者: 倍儿奶奶

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