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家常菜，简单好吃
1/8 准备好食材
2/8 番茄切块
3/8 秋葵切片，焯开水过凉水沥干
4/8 打蛋液，加入水，盐，打匀
5/8 滑炒鸡蛋，炒好盛出备用
6/8 热油七成热，爆香姜蒜，下番茄翻炒
7/8 番茄炒至微软出汁时，加入秋葵，大火翻炒两分钟，加鸡蛋，盐，糖，生抽炒匀
8/8 装盘即可
秋葵不适宜久炒，炒太久，营养易流失。
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