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1/10 杏鲍菇洗干净,
2/10 撕小块,
3/10 胡萝卜切丝,和杏鲍菇单独盛放,
4/10 热油锅,
5/10 加盐,
6/10 倒入杏鲍菇翻炒,
7/10 炒至微泛黄,
8/10 倒入胡萝卜,
9/10 爆炒2分钟左右即可。
10/10 成品。
胡萝卜不去皮更好吃。