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酸甜萝卜
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酸甜萝卜

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独家 · 2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.5万

爽口脆甜,早餐配个稀饭刚好

作者: 紫瑄妈妈
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将萝卜切成薄片

    1/8 将萝卜切成薄片

  • 放去盆里泡水或用流水冲着,去掉萝卜“生”气,大约冲15分钟即可

    2/8 放去盆里泡水或用流水冲着,去掉萝卜“生”气,大约冲15分钟即可

  • 切点葱白,姜片

    3/8 切点葱白,姜片

  • 调汁:在热水中加入适量的白糖搅拌均匀,然后等凉透以后加香醋,盐1小勺(我用一个萝卜,小勺盐就够了)

    4/8 调汁:在热水中加入适量的白糖搅拌均匀,然后等凉透以后加香醋,盐1小勺(我用一个萝卜,小勺盐就够了)

  • 喜欢甜的多加点糖,喜欢酸多加点醋

    5/8 喜欢甜的多加点糖,喜欢酸多加点醋

  • 准备一个干净无油的瓶子把萝卜片放进去放上葱姜,

    6/8 准备一个干净无油的瓶子把萝卜片放进去放上葱姜,

  • 在把调好的汁子掉入,封口(天冷不用放冰箱)2天后即可食用

    7/8 在把调好的汁子掉入,封口(天冷不用放冰箱)2天后即可食用

  • 成品

    8/8 成品

  • 小贴士

    吃完这次的萝卜,汁子不要倒,在里面加一点盐,糖,醋,还可以在腌一次咯

    作者: 紫瑄妈妈

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