保存到手机
看更多做法
8.2万点赞 · 701收藏
独家 · 7.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.4万
经常吃沙县的饺子，很喜欢这样的造型，今天自己琢磨。
52分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/13 准备五花肉洗干净，切小粒
2/13 生姜、胡萝卜切丝
3/13 用绞肉机搅烂
4/13 和葱一起切碎
5/13 装盆，放入生抽两勺，一勺料酒。
适量盐、鸡精和五香粉搅拌均匀
6/13 用筷子拌匀
7/13 饺子皮备好
8/13 取皮装入馅料，手指粘一点点水
9/13 先捏住两边
10/13 再左右两边一左一右的方式捏折
11/13 层次多一点
12/13 包好了
13/13 成品图，蒸着吃吧！
