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1/6 将蛤蜊外壳上的杂质冲洗干净，然后泡在盐水中3小时，使其吐沙。
2/6 将小葱切斜段，红辣椒切丝备用。
3/6 锅中放入豆酱和水一起煮滚。
4/6 放入蛤蜊，煮至开口。
5/6 加入适量盐搅匀。
6/6 关火后撒上葱段和辣椒丝即可。
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15分钟
辣味
初级
羹类
煮
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