韩国牛肉豆腐锅

做法 将做法保存到手机

• 

  1/10 牛肉切薄片，加蒜末、酱油腌制

• 

  2/10 土豆、萝卜切稍微厚一点的片备用

• 

  3/10 青椒、日本豆腐切段备用

• 

  4/10 豆芽、茼蒿洗干净控水

• 

  5/10 汤锅中下入萝卜、土豆中火熬煮

• 

  6/10 另起一油锅加一部分牛肉煸炒至变色

• 

  7/10 加入小青椒段、辣椒酱、酱油继续翻炒（我用的是这种辣酱，别的也可以）

• 

  8/10 倒入土豆萝卜汤，调入牛肉粉（或者鸡精）煮10分钟

• 

  9/10 再加豆芽、茼蒿、日本豆腐和剩下的牛肉再煮两分钟

• 

  10/10 撒上辣椒面、芝麻、香菜即可关火

小贴士

牛肉先冻起来再切会切得比较薄！

作者: 武晓慧

点击展开全部10个步骤