凉拌五丁的做法_菜谱_香哈网
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凉拌五丁
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凉拌五丁

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独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名42.5万

清凉爽口,营养丰富

作者: 抗争
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 将胡罗卜切丁,用盐腌半小时

    1/6 将胡罗卜切丁,用盐腌半小时

  • 熟花生米去掉花生衣,西芹焯水切丁,木耳焯水切丁,虾仁焯水

    2/6 熟花生米去掉花生衣,西芹焯水切丁,木耳焯水切丁,虾仁焯水

  • 把腌好的胡罗卜丁挤干水份,倒在上图碗里

    3/6 把腌好的胡罗卜丁挤干水份,倒在上图碗里

  • 加入味精、味极鲜酱油、自制香辣酱、糖、醋、香油

    4/6 加入味精、味极鲜酱油、自制香辣酱、糖、醋、香油

  • 搅拌均匀后就是一盘清凉爽口的下饭菜了

    5/6 搅拌均匀后就是一盘清凉爽口的下饭菜了

  • 再来一张成品图

    6/6 再来一张成品图

  • 小贴士

    加了醋,尽量现做现吃掉,时间长了,西芹就变黄了,不美观了

    作者: 抗争

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