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虽说是DIY 但是刘一手火锅底料还是买的现成的 没有本事自个儿做啊
1/8 吃火锅 要准备炉子 我准备的电陶炉 安全无辐射
火锅底料 刘一手的
2/8 先准备蘸酱料 蒜子切沫泡麻油 一碗醋 醋里面放点白糖口味更佳
3/8 锅里倒少许玉米油 放入葱姜蒜 花椒粒煸出香味
4/8 将火锅底料下入锅中 同样煸炒出香味(火锅达人告诉我火锅底料用油炒一下会更鲜香) 后加入清水煮开 开小火备用
5/8 备料 清洗
菇类
6/8 绿叶类
7/8 豆制品
8/8 好了 大功告成 享受自家的火锅盛宴吧 不用担心 地沟油 回锅菜 放心吃吧!