椰香蔓越莓马芬杯的做法_菜谱_香哈网
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椰香蔓越莓马芬杯
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椰香蔓越莓马芬杯

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咬一口有浓郁的椰子香味,回味无穷。

作者: 风随紫叶
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 备齐所需食材。这里有几样食材没拍进去,鸡蛋也拍少了一个,亲们按照我写的料配齐即可。

    1/13 备齐所需食材。这里有几样食材没拍进去,鸡蛋也拍少了一个,亲们按照我写的料配齐即可。

  • 黄油放室温软化,打至顺滑。

    2/13 黄油放室温软化,打至顺滑。

  • 加入砂糖手动搅拌均匀,再用打蛋器打至黏稠。

    3/13 加入砂糖手动搅拌均匀,再用打蛋器打至黏稠。

  • 鸡蛋打撒,分三次加入黄油糊里搅打均匀。

    4/13 鸡蛋打撒,分三次加入黄油糊里搅打均匀。

  • 筛入一半面粉和一半椰浆翻拌均匀。

    5/13 筛入一半面粉和一半椰浆翻拌均匀。

  • 再把剩下的面粉、椰浆和椰蓉倒入翻拌均匀即可。(烤箱预热)

    6/13 再把剩下的面粉、椰浆和椰蓉倒入翻拌均匀即可。(烤箱预热)

  • 蔓越莓干切碎,倒入一半进蛋糕糊里翻拌均匀。

    7/13 蔓越莓干切碎,倒入一半进蛋糕糊里翻拌均匀。

  • 用一个裱花袋或是保鲜袋把蛋糕糊装起来,剪一个口子。

    8/13 用一个裱花袋或是保鲜袋把蛋糕糊装起来,剪一个口子。

  • 把蛋糕糊挤到纸杯子里六七分满轻轻震两下即可,撒上剩下的蔓越莓干以上下170度火候烤20分钟就可以了。

    9/13 把蛋糕糊挤到纸杯子里六七分满轻轻震两下即可,撒上剩下的蔓越莓干以上下170度火候烤20分钟就可以了。

  • 烤好了~

    10/13 烤好了~

  • 作品完成~

    11/13 作品完成~

  • 再来一张~

    12/13 再来一张~

  • 最后一张~

    13/13 最后一张~

  • 小贴士

    亲们掌握自家烤箱的脾性来调节烤制时间的长短。里面的果脯可以按自己的喜好添加增减。

    作者: 风随紫叶

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