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我做的是软的，太脆的觉得干
32分钟
家常味
初级
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1/8 把韭菜切碎，羊肉剁碎，放在一起
2/8 加入盐，蚝油，鸡精，生姜粉，烧热的熟油放在一起
3/8 和好的面揉光滑备用
4/8 把韭菜揉顺时针搅拌，拌均匀
5/8 把面揉成长条，切成这样，擀成饺子皮
6/8 包成这样
7/8 入锅煎，多放点油，煎的底部变黄之后，放入适量的淀粉水
8/8 哒哒哒，开吃吧！我做的没有煎的太干
淀粉水不要太多
