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一个人的午餐,总是在饿到没吃的了才想着动手做,广东的秋天28度的高温天气让人一点胃口都没有。简单的做一碗快手牛肉汤,连米饭都省了
1/7 牛肉切好用生粉盐油,酱油腌一下
2/7 豆苗洗好备用
3/7 锅中放入水,倒入一滴油烧开
4/7 水开后倒入豆苗
5/7 接着倒入牛肉
6/7 大火烧开所有食材后,煮两分钟后加入盐调味即可
7/7 快手汤好了
牛肉之所以后放是因为牛肉煮的时间太长的话会很老很硬