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这个饺子是我家人都喜欢的口味
1/11 韭菜切末
2/11 鸡蛋4个打开
3/11 锅里放点油煎成蛋皮
4/11 蛋皮切末
5/11 肉剁成泥
6/11 把所有东西放入一起,加上一个鲜鸡蛋搅拌均匀
7/11 拌好的馅放冷冻保存半小时
8/11 饺子皮是买的现成的包成自己喜欢的形状
9/11 锅中放入水烧开放1勺盐,下饺子
10/11 我们家喜欢吃辣的,我用小米椒加醋,味道真的不错来张特写
11/11 来张特写
肉馅拌好后放冷冻保存半小时,这样肉馅不容易出汁,煮饺子的水里放一勺盐,饺子不会烀