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鸭的营养很高，鸭肉的蛋白质含量约为 百分之16到百分之二十五，比畜肉高得多！山茶油的功效可就多了，大家可以百度一下。
1/6 买小半边老鸭
2/6 斩件
3/6 准备好山茶油
4/6 汤锅中加入山茶油，盐酱油，放入清水
5/6 慢火熬八十分钟
6/6 喝上一碗营养又美味
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