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本地的特产,在别的地方还真没有吃到过。从小吃到大,但是第一次自己在家做
1/7 面是市场买的,3元一斤
2/7 红辣椒切丁,韭菜切小段
3/7 豆干切丁,过油炸一下
4/7 锅里倒油,依次放入花椒,辣椒面,红辣椒丁爆香,放入韭菜翻炒。特别提醒,一定要放辣椒面哦
5/7 炒好的韭菜里加水,等水开,准备煮面
6/7 面是熟的,2分钟左右即可出锅
7/7 盛到碗里,撒点芝麻做造型