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尖椒酿豆腐
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尖椒酿豆腐

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吃起来有点辣,还有点香菜的清香,再加上豆腐的味道!美美哒

作者: 菲菲9007
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备尖椒和豆腐,分别洗净!

    1/12 准备尖椒和豆腐,分别洗净!

  • 把尖椒切成3厘米左右的小段,把辣椒籽抠净

    2/12 把尖椒切成3厘米左右的小段,把辣椒籽抠净

  • 豆腐抓碎,加入盐,牛肉粉,油,切碎的香菜

    3/12 豆腐抓碎,加入盐,牛肉粉,油,切碎的香菜

  • 拌匀

    4/12 拌匀

  • 把豆腐碎塞入尖椒段里

    5/12 把豆腐碎塞入尖椒段里

  • 准备面包糠和水淀粉

    6/12 准备面包糠和水淀粉

  • 把塞好豆腐的尖椒段放入水淀粉里沾一下然后沾满面包糠

    7/12 把塞好豆腐的尖椒段放入水淀粉里沾一下然后沾满面包糠

  • 这样都做好

    8/12 这样都做好

  • 平底锅加热倒油,放入尖椒段煎,小火煎制

    9/12 平底锅加热倒油,放入尖椒段煎,小火煎制

  • 煎制两面金黄就可以出锅了!

    10/12 煎制两面金黄就可以出锅了!

  • 装盘

    11/12 装盘

  • 来张近照!

    12/12 来张近照!

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