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韭菜炒豆腐
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韭菜炒豆腐

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韭菜补肾阳效果好,可晚上吃容易上火,豆腐是寒性的,寒热中和,就完美啦!呵呵

作者: 无为0062
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所需食材。

    1/6 准备好所需食材。

  • 豆腐用水焯熟。

    2/6 豆腐用水焯熟。

  • 韭菜切段。

    3/6 韭菜切段。

  • 热锅凉油,下入葱姜蒜爆香。下入豆腐翻炒几下,下入少量虾皮。

    4/6 热锅凉油,下入葱姜蒜爆香。下入豆腐翻炒几下,下入少量虾皮。

  • 下入韭菜翻炒两下,下入适量盐翻炒均匀。

    5/6 下入韭菜翻炒两下,下入适量盐翻炒均匀。

  • 一盘健康美味的韭菜炒豆腐就上桌啦!

    6/6 一盘健康美味的韭菜炒豆腐就上桌啦!

  • 小贴士

    炒豆腐时要用小火,否则易糊锅。

    作者: 无为0062

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