木耳炒油条的做法_菜谱_香哈网
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木耳炒油条
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木耳炒油条

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饮食无局限,只有你想不到的,没有你做不到的!亲们,加油!

作者: 教授爱厨房cc
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 先将木耳撕成小块儿

    1/5 先将木耳撕成小块儿

  • 油条切成1.5厘米左右长的小段儿

    2/5 油条切成1.5厘米左右长的小段儿

  • 准备好青红椒蒜,青红椒太辣,切段即可,蒜要用刀背拍,增加与菜肴接触的面积,切效果不好,尤其是做炖菜时蒜更要拍。

    3/5 准备好青红椒蒜,青红椒太辣,切段即可,蒜要用刀背拍,增加与菜肴接触的面积,切效果不好,尤其是做炖菜时蒜更要拍。

  • 油热了先放蒜,炒出香味,然后下木耳,翻炒一会儿加入油条,木耳单独在锅里会噼噼啪啪还会往起蹦,好吓人

    4/5 油热了先放蒜,炒出香味,然后下木耳,翻炒一会儿加入油条,木耳单独在锅里会噼噼啪啪还会往起蹦,好吓人

  • 然后放入青红椒盐,翻炒一会就OK了,怎么样,简单吧?效果却是超好呢!

    5/5 然后放入青红椒盐,翻炒一会就OK了,怎么样,简单吧?效果却是超好呢!

  • 小贴士

    蒜要拍,这样蒜香才能充分释放

    作者: 教授爱厨房cc

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