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鲜肉月饼
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鲜肉月饼

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下雨天和月饼更配哦!

作者: 树涵酱大魔王3
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材,精肉,面粉,葱,姜,调料油等。

    1/8 准备食材,精肉,面粉,葱,姜,调料油等。

  • 肉剁碎,加鸡蛋,放入葱姜适量,盐,鸡精,胡椒粉,核桃油适量。

    2/8 肉剁碎,加鸡蛋,放入葱姜适量,盐,鸡精,胡椒粉,核桃油适量。

  • 面粉揉成面团,醒10分钟左右。

    3/8 面粉揉成面团,醒10分钟左右。

  • 面团上倒入核桃油,揉成油面团,加入适量白砂糖增加面粉酥软度。

    4/8 面团上倒入核桃油,揉成油面团,加入适量白砂糖增加面粉酥软度。

  • 小面团醒20分钟左右。

    5/8 小面团醒20分钟左右。

  • 面团擀成圆形,放入肉馅。

    6/8 面团擀成圆形,放入肉馅。

  • 撒上黑芝麻,放入烤箱。

    7/8 撒上黑芝麻,放入烤箱。

  • 烤至表皮金黄即可。

    8/8 烤至表皮金黄即可。

  • 小贴士

    面粉里面添加核桃油,注意火候,烤至表皮金黄即可。

    作者: 树涵酱大魔王3

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