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猪脚中含有大量胶原蛋白，在烹饪过程中转化成明胶。明胶特有的网状结构能有效改善肌肤组织细胞的储水功能，使肌肤细胞保持滋润，明显减轻已有的皱纹，富含胶质，可以快速补充胶原蛋白，让皮肤光滑有弹性。
32分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/8 黄豆和薏米提前泡半个钟头左右
2/8 葱姜切丝备用
3/8 这次偷了个懒，买的卤好的猪蹄，更容易煮烂，如果时间充裕可以换成新鲜的猪脚效果更好的。
4/8 汤锅内加入1500ml水煮开后，依次加入猪脚、黄豆、薏米、枸杞、葱姜。中火煲40分钟。
5/8 40分钟后，开锅，加入盐和香菜，汤汁浓郁的猪脚汤就煲好了
6/8 成品图
7/8 再来两张
8/8 图片效果不好一直不能加精，求指点
1.汤要一次加足，中途加水会影响汤的浓度和味道
2.黄豆和薏米提前泡的久一点，口感更好
