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这是改良过的莲白盐煎肉，应该说的是简单家庭版，不辣的莲白盐煎肉。因为也是有爱吃这个菜又不能吃辣的人的。
1/8 切好莲白和肉片
2/8 肉片先用盐和适量生粉腌制一会儿
3/8 锅里放适量猪油热开
4/8 放入肉片煎香
5/8 放入莲白翻炒
6/8 因为莲白不容易出水，可以适量加点水
7/8 炒至差不多时加适量盐味精调味即可
8/8 成品图
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