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1/4 泡好紫菜,和切好的小白菜一起放入煮开水的锅内。煮2分钟。
2/4 淀粉加水调匀,倒入锅内。
3/4 取一个鸡蛋沿顺时针方向搅和至起泡,淋入锅内,煮开。
4/4 加葱丝.香菜末.麻油.鸡精。出锅。