保存到手机
看更多做法
2.1万点赞 · 131收藏
独家 · 6.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.8万
肉质鲜香多汁，烤的时间可以根据肉片大小调整。
45分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/6 梅花肉切手指厚肉条。辅料切碎，和主料一起拌匀，放冰箱保鲜层，36小时，入味。中间翻拌两次。
2/6 烤盘垫锡箔纸，肉碼到烤网上，中层200度，上下烤，20分钟。
3/6 20分钟后翻面，再烤20分钟。
4/6 刷上蜂蜜水，再烤3分钟。
5/6 好了
6/6 收盘，哈哈
入味好的肉，把辅料块尽量去掉，如葱姜等
