保存到手机
看更多做法
1.2万点赞 · 717收藏
独家 · 22.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.1万
花生牛肉辣椒酱好吃的不要不要的！！嘿嘿
48分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/12 准备牛肉一块，泡出血水，剁碎备用。
2/12 辣椒备用。
3/12 花生炒熟，用蒜缸捣碎。
4/12 起锅加热，放花椒粒，八角，香叶，草果，桂皮小火慢炸，爆出香味后把调料都捞出来。
5/12 然后放葱姜蒜末炒出香味。
6/12 放豆豉继续翻炒。
7/12 加一勺盐。
8/12 一勺糖。
9/12 把肉末炒熟。
10/12 最后把肉末和花生都放进去，翻炒均匀即可。
11/12 嘿嘿 完成啦！
12/12 成品图。
翻炒过程中尝尝，可以根据个人口味增减调料用量。
