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一直喜欢豆制品。本来想做千张炒肉丝的，结果菜场的千张都卖完了，就用酱干来代替了～做法一样，味道相似！
24分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 准备食材：洗净切好 备用
2/6 油锅微热 放入蒜末煸香后马上倒入切好的酱干条
3/6 酱干翻炒一两分钟后 倒入青红辣椒 一起翻炒
4/6 然后倒入适量生抽 再加点水
5/6 最后放盐调味即可
6/6 装盘盛出～
我买的是那种薄薄的正方形酱干，可以切成长条
喜欢吃肉的可以加点五花肉一起
