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大部分人都会做曲奇饼干，比较简单，但是很多时候会遇到刚挤出来还挺好看烤过之后完全变形的情况，很是苦恼，这个方子便可以解决这个问题，让你做出漂亮纹路的曲奇饼干哦～ ps：我这个人比较懒 不爱写菜谱 一般都是发了帖子 有人求方子才会出 所以以后有什么问题留言我看到都会回复解决的。
28分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 准备好所有材料，面粉过筛三遍备用，淡奶油隔水加热至不烫手。
2/7 将室温软化后的黄油打发，先打几秒后暂停加入盐之后继续打几秒，然后分两次加入糖粉打发。
3/7 再将淡奶油分两次倒入打发。
4/7 之后倒入提前准备好的面粉。
5/7 用橡胶刮刀翻拌至无干粉即可。
6/7 装入裱花袋，因为曲奇需要用力挤，裱花袋建议用硅胶袋或者布袋，裱花嘴我用的是三能SN71034大号十八齿。
7/7 最后烤箱预热170度之后，放入烤箱中层烤15分钟就行啦。
