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香
1/5 肉,韭黄,菜椒洗净,肉,红椒切丝,韭黄切段,肉丝入生粉,生抽,面条鲜抓匀备用
2/5 热锅入油,放入大蒜瓣片,再入备好的肉丝,翻炒出香味关火
3/5 另起一锅,入油,入红椒丝翻炒
4/5 入韭黄,入盐,稍炒一下,加入炒好的肉丝和调料,起锅前加入鸡精
5/5 盛盘
韭黄炒的时间不宜过长