保存到手机
看更多做法
9.6万点赞 · 112收藏
独家 · 4.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.8万
红、黄、绿从视觉上给人一种美感。味道也确实不错哦。
48分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/12 西红柿切小块。
2/12 西兰花洗净掰成小朵，小葱切碎，鸡蛋瞌在碗里。
3/12 西兰花放入热水焯1分钟即可。
4/12 捞出沥干水分。
5/12 锅中放入花生油，6成热放入打散的蛋液，炒熟盛出备用。
6/12 接着放入葱花煸香。
7/12 放入西红柿煸炒。
8/12 放入适量的番茄酱。
9/12 放入少许白糖
10/12 炒至西红柿粘稠放入西兰花，鸡蛋翻炒均匀。
11/12 放入盐，五香粉，香油炒匀即可。
12/12 成品图。
焯西兰花时水里放点油或盐，这样西兰花颜色更加鲜绿了。
