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一直非常喜欢做蒸菜，让我们免受油烟的困扰，而且特别健康，这道米粉排骨美味又方便，大家一起做起来哦
40分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 芋头去皮洗净，排骨洗净
2/10 芋头切滚刀块，姜切片
3/10 芋头和排骨放入大点的碗中，放入姜片，生抽，老抽，料酒，盐和鸡精
4/10 搅拌匀，腌制半小时
5/10 放入米粉拌匀
6/10 放入碗中
7/10 放入高压锅中蒸
8/10 高压锅上气后再蒸二十分钟
9/10 减压阀落下，轻轻打开盖子，免得蒸气水掉下，端出来即可开吃了
10/10 成品图
我这米粉是自己做的，没有咸味的;要是买的米粉，腌肉的时候就不需要放盐了，因为买的米粉里面都是有盐分的，再加盐就会很咸哦
